orientalischer petersiliensalat

Orientalischer Petersilien-Salat

Zum Grillen probiere ich sehr gerne neue Leckereien und Köstlichkeiten aus. Ich bin neugierig und bin immer wieder aufs neue erstaunt, welche Kombinationsmöglichkeiten es gibt. Wenn ich mit Freunden einen schönen Grill-Abend verbringe, dann bringt jeder etwas schönes mit und da kann es schon mal kunterbunt werden. Und auch dieser Salat, den ich euch nicht vorenthalten möchte, hat es total …

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Klassischer Kartoffel-Salat

Klassischer Kartoffelsalat mit Creme-Fraiche

Neben Beilagen und frischen Dips dürfen Salate auf keinen Fall fehlen. Ein Klassiker darunter, ist der Kartoffelsalat. Ich glaube, ich kenne niemanden, der ihn nicht gerne ißt. Jedoch finde ich ihn mit Mayonnaise ziemlich schwer im Magen und daher empfehle ich die leichtere und frischere Variante mit Creme-Fraiche. Schlemmen ohne schlechtes Gewissen!   Klassischer Kartoffelsalat mit Creme fraiche Rezept drucken …

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vorschau Veggie Kidney-Bohnen Burger

Veggie Kidney-Bohnen Burger

Einfach mal was anderes Grillen. Denn wenn auch der Herbst schon den Sommer abgelöst hat, ist die Grillsaison bei vielen noch nicht vorbei. Hier stellen wir einen gegrillten Veggi-Burger vor, der in ein paar Minuten zubereitet und gegrillt werden kann. Veggie Kidney-Bohnen Burger Rezept drucken Ein tolles Rezept für Veganer und natürlich auch Vegetarier Portionen Vorbereitung 2 Personen 10 Minuten …

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Spareribs perfekt

Spareribs mit verschiedenen Saucen

Spareribs sind in der Regel ganz einfach zu machen, wenn man ein paar Dinge beachtet. Wenn man nach diesem Rezept für Spareribs vorgeht, gelingen diese ganz sicher. Dieses Rezept ist auch für Grill- oder Smokeranfänger bestens geeignet. Einfach mal trauen und ausprobieren, man kann nicht viel falsch machen! Spareribs mit Rezept drucken MenüfolgeHauptspeise Kücheexperimentelle Küche Portionen Vorbereitung 2 Perseonen 1 …

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Gegrillte Banane

Heute einmal das tolle Rezept „Gegrillte Banane“. Wer noch kleine Kinder hat weiß, daß diese beide Zutaten lieben. In der Kombination von Banane und Schokolade ist das jedoch nochmal eine kleine Steigerung. Denn auch Erwachsene sind von dieser Nachspeise begeistert Das ist auf jeden Fall ein Nachtisch, den auch der Laie am Grill in kürzester Zeit zubereiten  kann. Gegrillte Banane …

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selbstgemachte Schlumpf-Buns

Habt ihr schon mal eigene Buns gemacht? Wenn nicht, dann wird es wirklich Zeit. Hier haben wir ein Rezept von selbst gemachten Schlumpf-Buns ganz speziell für Kinder. Natürlich kann man das Rezept auch für ganz normale Buns verwenden und lässt einfach den Schlumpfanteil weg. Das Rezept ist auf jeden Fall super für einen Kindergeburtstag geeignet, die Kids werden einfach nur …

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