Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
Der Sommer ist da: Höchste Zeit, auch die Grillsaison einzuläuten. Wer neben Steak & Co. etwas Neues ausprobieren möchte, sollte zur Holländischen Aubergine greifen – Mit ihren vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten ist sie ein echter Grilltrend. Die Aubergine ist ein Freund des Sommers und mag es gerne warm. Doch auch wenn Deutschland nicht gerade für sein tropisches Klima bekannt ist, muss die …
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Zum Grillen probiere ich sehr gerne neue Leckereien und Köstlichkeiten aus. Ich bin neugierig und bin immer wieder aufs neue erstaunt, welche Kombinationsmöglichkeiten es gibt. Wenn ich mit Freunden einen schönen Grill-Abend verbringe, dann bringt jeder etwas schönes mit und da kann es schon mal kunterbunt werden. Und auch dieser Salat, den ich euch nicht vorenthalten möchte, hat es total …
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Neben Beilagen und frischen Dips dürfen Salate auf keinen Fall fehlen. Ein Klassiker darunter, ist der Kartoffelsalat. Ich glaube, ich kenne niemanden, der ihn nicht gerne ißt. Jedoch finde ich ihn mit Mayonnaise ziemlich schwer im Magen und daher empfehle ich die leichtere und frischere Variante mit Creme-Fraiche. Schlemmen ohne schlechtes Gewissen! Klassischer Kartoffelsalat mit Creme fraiche Rezept drucken …
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Habt ihr schon mal eigene Buns gemacht? Wenn nicht, dann wird es wirklich Zeit. Hier haben wir ein Rezept von selbst gemachten Schlumpf-Buns ganz speziell für Kinder. Natürlich kann man das Rezept auch für ganz normale Buns verwenden und lässt einfach den Schlumpfanteil weg. Das Rezept ist auf jeden Fall super für einen Kindergeburtstag geeignet, die Kids werden einfach nur …
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Um wirklich perfekte Grillkartoffeln zu bekommen, muss man sich gar nicht besonders anstrengen. Wir haben hier ein ganz einfaches Rezept für euch, mit dem auch dem Grillanfänger die perfekten Grillkartoffeln gelingen. Man sollte nur beim Vorkochen darauf achten, daß dicke Kartoffeln länger kochen müssen. Lieber eine Minute länger drin lassen, sonst sind die Kartoffeln nachher im Kern noch roh und …
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Gegrillter grüner Spargel ist ein sehr leckeres Gericht. Wir haben hier ein ganz einfaches Rezept für euch, wie grüner Spargel auch auf dem eigenen Grill richtig zubereitet werden kann. Grünen Spargel grillen Rezept drucken Küchedeutsche Küche Portionen Vorbereitung 2 Personen 10 Minuten Kochzeit Wartezeit 20 Minuten 2 Stunden Portionen Vorbereitung 2 Personen 10 Minuten Kochzeit Wartezeit 20 Minuten 2 Stunden …
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