Griechische Lammspieße

Griechische Lammspieße

Freunde und Bekannte mit einem besonderen Grillfest zu überraschen – dafür sind griechische Lammspieße genau richtig! Köstlich mariniertes, zartes Lammfleisch schmeckt jedem gut, und die Zubereitung ist wirklich einfach. PS: die passenden Spieße aus Edelstahl: Grillspieße aus Edelstahl Für griechische Lammspieße braucht man: Griechische Lammspieße Rezept drucken Portionen Vorbereitung 4 Personen 1 Stunde Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 1 Tag Portionen …

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Hüftsteak vom Grill

Rinderhüfte als Grillfleisch

Feinschmecker legen bewußt Wert auf gesunde Ernährung, auf regional,und natürlich erzeugte Lebensmittel. Da liegt es nah, Qualitätsfleisch aus Frankreich zu probieren. Genießen Sie außerdem raffinierte Marianden zum Grillen – so werden die Fleischstücke schön zart und schmecken herzhaft gut. Ganz ehrlich: Möchten Sie ständig die Einheitswurst oder fertig marinierte Steaks essen? Machen Sie Ihre Marinade einmal selbst. Sie können nach …

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steak senf limette

Steak mit Senf und Limette

Zubereitung: Steaks auf Tablett legen und mit 2 Löffeln Delikatess-Senf aufstreichen. Senf mit Gabel regelmäßig streichen. Jedes Steak mit 2 Löffeln Worcestersoße beträufeln. Danach auf jede Scheibe ½ Limette auspressen. Erneut mit Gabel glätten. Steaks salzen und pfeffern. Steaks wenden und den Vorgang wiederholen. Lassen Sie schließlich die Steaks 15 – 20 Minuten marinieren. In der Zwischenzeit können Sie den …

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gegrillter schafskaese vom gasgrill

Gegrillter Schafskäse vom Gasgrill

Gegrillter Schafskäse – eine leckere Vorspeise die man gerne im Restaurant beim Griechen isst. Wir zeigen heute, wie man diesen gegrillten Schafskäse auch am heimischen Gasgrill oder Holzkohlegrill genau so gut hinbekommt. Überraschen Sie Ihre Gäste bei der nächsten Grillparty mit dieser Vorspeise. Gegrillter Schafskäse vom Gasgrill Rezept drucken Küchegriechische Küche Portionen Vorbereitung 4 Personen 10 Minuten Kochzeit Wartezeit 25 …

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perfekte gegrillte peperoni

Gegrillte Peperoni wie beim Griechen

Leckere Peperoni mit Knoblauch Wer mag sie nicht, die leckeren gegrillten Peperoni in einem griechischen Restaurant. Viele Gäste lieben diese kleinen grünen Dinger frisch vom Grill mit frischem Knoblauch und in einem leichten Olivenöl oder Weizenkeimöl. Bei Weizenkeimöl hat man den Vorteil, daß es viele wichtige Fettsäuren enthält. Gerade wenn man noch Brot ins Öl tunken möchte, sollte man auf …

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rezept-für-leckere-spareribs

BBQ Spare-Ribs

Beim Grillen kann ich so richtig zu langen. Egal ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch – Vom Grill schmeckt alles unglaublich lecker. Aber nicht nur die Qualität des Fleisches ist von großer Bedeutung, auch die richtige Marinade gehört dazu. Fertig eingelegt kann eine Alternative sein aber es ist nicht Vergleichbar mit einer selbstgemachten Marinade. Spare Ribs gehören für mich definitiv dazu …

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