vegetarisches Grillgemüse

Rezept vegetarisches Grillgemüse

Auch Vegetarier müssen auf einen gemütlichen Grillabend mit Freunden nicht verzichten, denn es gibt viele leckere Grillgerichte ohne Fleisch. Gegrilltes Gemüse zum Beispiel ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zu zubereiten. Rezept vegetarisches Grillgemüse Rezept drucken Benötigt werden dafür: Portionen Vorbereitung 2 Personen 30 Minuten Kochzeit Wartezeit 20 Minuten 10 Minuten Portionen Vorbereitung 2 Personen 30 Minuten …

Weiterlesen
Lammköfte

Rezept für Lammköfte

Ein tolles Grillrezept für Lammköfte. Die Zubereitung von Grillgerichten sollte schnell und einfach sein, denn niemand wartet gern vor einem leeren Teller. Lammköfte sind nicht nur lecker, sie sind schnell gar und die Zubereitung ist einfach und ebenfalls nicht zeitaufwendig. Lammköfte eignen sich ideal, um die Wartezeit der Gäste auf das eigentliche Hauptgericht zu verkürzen. Rezept für Lammköfte Rezept drucken …

Weiterlesen
Griechische Lammspieße

Griechische Lammspieße

Freunde und Bekannte mit einem besonderen Grillfest zu überraschen – dafür sind griechische Lammspieße genau richtig! Köstlich mariniertes, zartes Lammfleisch schmeckt jedem gut, und die Zubereitung ist wirklich einfach. PS: die passenden Spieße aus Edelstahl: Grillspieße aus Edelstahl Für griechische Lammspieße braucht man: Griechische Lammspieße Rezept drucken Portionen Vorbereitung 4 Personen 1 Stunde Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 1 Tag Portionen …

Weiterlesen
vegan grillen ist modern

Die veganen Trends für 2019 – modern, nachhaltig und gesund grillen

Veganer essen nur Salat? Die vegane Ernährung hat sich in den letzten Jahren von einer belächelten Nischenernährung zu einer anerkannten Nahrungsweise entwickelt. Viele Studien belegen die gesundheitlichen Aspekte einer auf Pflanzen basierten Ernährung, Mediziner und Psychologen bestätigen die gesundheitsfördernden Aspekte einer ausgewogenen Ernährung und auch viele Sportler stellen ihre Nahrung auf eine pflanzenbasierte um. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) …

Weiterlesen
vegetarisches gegrilltes Gemüse

Vegetarisch grillen und trotzdem ausgewogen ernähren

Ausgewogene vegetarische Ernährung Zwischen einem Skandal um Gammelfleisch und dem nächsten Skandal um Tiere, die mit Antibiotika vollgepumpt werden und zudem nicht artgerecht gehalten werden, spielen viele Menschen mit dem Gedanken, sich fortan nur noch vegetarisch zu ernähren. Den ein oder anderen hält dann aber doch die Angst zurück, er könne seinem Körper durch die vollkommen fleischlose Ernährung schaden, weil …

Weiterlesen
der perfekte Grillfisch

Fisch grillen – wie es richtig geht!

Fisch richtig grillen und Fehler vermeiden Einen Fisch zu grillen ist eigentlich gar nicht so schwer. Dabei liegt die Betonung auf „eigentlich“. Immer noch trauen sich viele Menschen nicht an den Grillfisch, da er entweder am Grill hängen bleibt, oder in der Alufolie einfach nur matschig wird. Dabei gibt es kleine Tricks und Tipps, wie auch dem Laien am Grill …

Weiterlesen