Beyond Steak: Vegetarische und vegane Highlights zum Angrillen

Warum beim Angrillen nicht mal etwas Neues wagen? Wenn die Tage länger werden und die ersten warmen Sonnenstrahlen den Start der Grillsaison ankündigen, bietet sich die perfekte Gelegenheit, über den Grillrost hinauszudenken. Angrillen, das erste Grillereignis des Jahres, ist nicht nur ein kulinarischer Kickstart, sondern auch ein Moment, in dem wir gemeinsam neue Geschmacksrichtungen entdecken können. Gemüse und pflanzliche Produkte …

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Wie man Pulled Pork zubereitet, das auf der Zunge schmilzt: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den perfekten Geschmack

Pulled Pork ist ein unglaublich leckeres Gericht, das jeder gern isst. Aber wussten Sie, dass es möglich ist, es so zuzubereiten, dass es wie Butter auf der Zunge schmilzt? Folgen Sie unserem Schritt-für-Schritt-Guide und erfahren Sie, wie Sie Ihren Gästen den perfekten Geschmack bieten können! Die Wahl des Fleisches: Welches Schweinefleisch eignet sich am besten für Pulled Pork? Wenn du …

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Leckere kindgerechte Getränke zum Selbermachen

Wasser, ungesüßter Tee und gelegentlich mal ein Glas Saft oder eine Tasse Milch. Die Welt der gesunden Kindergetränke ist nicht gerade abwechslungsreich. Kein Wunder, dagegen wirken zuckerhaltige Softdrinks wie die geschmacklichen Retter in der Not. Doch gesund muss nicht langweilig und Wasser nicht immer nach „nichts“ schmecken. Wir haben dir die köstlichsten Getränke für Kinder zum Selbermachen herausgesucht. In diesem …

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Öl zum grillen selber machen

Es ist kein Geheimnis: Die Deutschen lieben es zu Grillen. Dabei kommt es bei der perfekten Zubereitung von Fleisch, Gemüse & Co. jedoch nicht nur auf das richtige Grillgerät oder die beste Grillkohle an. Auch die Wahl des Grillöls spielt eine wichtige Rolle beim Gelingen jeder BBQ-Party. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie leckeres Grillöl ganz einfach selbst zubereiten …

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Was muss man unbedingt im Smoker zubereiten

Der Smoker ist eine der tollsten Grillvarianten. Was muss man unbedingt im Smoker zubereiten? Die besten Rezepte für den Smoker Beef Tacos Unter den zahllosen Rezepten aus dem Internet sind die Beef Tacos definitiv ein Favorit. Es gibt kaum etwas Besseres, als saftiges, über paar Stunden gegartes Rindfleisch, das mit verschiedenen Zutaten in eine Tortilla gepackt wird und dann schnell …

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Kaffeemarinade-Rezept: Grillfleisch mit Kaffeearoma

Dass Kaffee eines der vielfältigsten Produkte am Markt ist, stellt ja schon länger kein Geheimnis mehr dar. Egal ob man die Kaffeebohnen wie gewohnt in der Tasse als morgendlichen Muntermacher zu sich nimmt, mit einem Körperpeeling, das grobes Kaffeepulver zum Verfeinern des Hautbildes enthält oder eben mit Gewürzen und Öl verfeinert, als leckere Marinade fürs Steak – Kaffee schmeckt! Doch …

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