Dutch Oven auf einem Gasgrill, geht das?

Dutch Oven Gasgrill betreiben ist machbar. Dazu gibt es vielerlei Vorgehensweisen, wobei die unkomplizierte Methode darin besteht, diesen in der Mitte des Grill zu parken. Danach einfach zu linker und rechter Seite vom Topf den Brenner stellen, was eine indirekte Hitzezufuhr garantiert.
Was die Temperatur angeht, hat das vor allem mit der Art von Grill zu tun, welcher in Betrieb ist.
Qualitativ hochwertige Produkte haben mit 200 Grad Celsius keine Probleme um Schmorfleisch, lecker zubereitet, zustande bringen zu können.

Ist der Dutch Oven ein Topf mit Füßen am Boden, sollte dieser nicht direkt auf dem Grillrost gestellt werden.
Anders, wenn eine gusseiserne Platte über dem Grill angebracht ist. Ist das der Fall, besteht für den Grill langfristig für Schutz gesorgt und stets ausreichende Hitze vorhanden.

Inhalt

Aus welchen Bestandteilen setzt sich ein Dutch Oven zusammen?

Der Dutch Oven, auch holländischer Ofen genannt, besteht aus einem unterschiedlich großen Behälter mit Henkel. Genanntes Produkt gibt es mit und ohne Füße. Auf dem dickwandigen Kochtopf befindet sich ein perfekt abdichtender Deckel.
Der holländische Ofen wird zumeist aus Gusseisen gefertigt, vorteilhaft, da gute Standfestigkeit gegeben.
Es gibt Dutch Oven auch aus Keramik und Aluminiumguss hergestellt.

Bestseller Nr. 1

BBQ Dutch Oven [Das Original] - Dutch Oven Set [7L] – Eingebrannter Feuertopf aus Gusseisen mit Füßen & Deckel – Ausgezeichnet von Vergleich.org – inkl. Deckelheber - mit e-Book

✅ 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐄𝐋𝐋 𝐄𝐈𝐍𝐒𝐄𝐓𝐙𝐁𝐀𝐑 & 𝟏𝟎𝟎% 𝐃𝐈𝐂𝐇𝐓 - Ob als Kessel für die Feuerstelle, Grillpfanne oder Servierteller: Dank den stabilen Standfüßen & Füßen am Deckel ist dieser Dutch-Oven vielseitig verwendbar und zudem 100% dicht!
✅ 𝐈𝐍𝐊𝐋. 𝐃𝐄𝐂𝐊𝐄𝐋𝐇𝐄𝐁𝐄𝐑 & 𝐅𝐋𝐘𝐄𝐑 𝐌𝐈𝐓 𝐓𝐈𝐏𝐏𝐒 - In unserem erstklassigen Set ist neben dem Premium Dutch Ofen zusätzlich der passende Deckelheber und ein Flyer mit hilfreichen Tipps zur richtigen Nutzung & Pflege enthalten!
✅ 𝐅𝐄𝐔𝐄𝐑𝐓𝐎𝐏𝐅 𝐈𝐒𝐓 𝐃𝐈𝐑𝐄𝐊𝐓 𝐄𝐈𝐍𝐒𝐀𝐓𝐙𝐁𝐄𝐑𝐄𝐈𝐓 - Anders als herkömmliche Produkte auf dem Markt ist unser Feuerkessel bereits eingebrannt & kann direkt verwendet werden - einsatzbereit für die den Herd, die Feuerstelle oder das Lagerfeuer!
✅ 𝐎𝐏𝐓𝐈𝐌𝐈𝐄𝐑𝐓𝐄𝐑 𝐇𝐄𝐍𝐊𝐄𝐋 𝐌𝐈𝐓 𝐒𝐏𝐈𝐑𝐀𝐋𝐆𝐑𝐈𝐅𝐅 - Am Henkel des Dutsch-Oven Set befindet sich ein extra Spiralgriff mit Federfunktion. So können Sie den Henkel problemlos Greifen und den heißen Dutchoven sicher tragen!
✅ 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐌𝐀𝐑𝐊𝐄𝐍𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍 - Wir von "Taste of Fire" möchten Ihnen die Entscheidung so einfach wie möglich machen: Sollten Sie mit dem neuen Dutch Oven nicht zufrieden sein erhalten Sie Ihr Geld zurück - bis zu 3 Jahre nach Kauf!

AngebotBestseller Nr. 2

Amandi BBQ Dutch Oven - Dutch Oven Set [9L] - Für Induktion geeignet - Mit Topfständer - Eingebrannter Feuertopf aus Gusseisen - inkl. Deckelheber & e-Book, Rund, Schwarz

✅ 𝐅Ü𝐑 𝐈𝐍𝐃𝐔𝐊𝐓𝐈𝐎𝐍 & 𝐅𝐄𝐔𝐄𝐑 𝐆𝐄𝐄𝐈𝐆𝐍𝐄𝐓 - Dank des abnehmbaren Topfständers ist der Kessel für Induktion, den Ofen und offene Feuerstellen mit Kohle geeignet. Der massive Deckel eignet sich dazu ideal als Grillpfanne oder Servierteller!
✅ 𝐎𝐏𝐓𝐈𝐌𝐈𝐄𝐑𝐓𝐄𝐑 𝐇𝐄𝐍𝐊𝐄𝐋 𝐌𝐈𝐓 𝐒𝐏𝐈𝐑𝐀𝐋𝐆𝐑𝐈𝐅𝐅 - Am Henkel des Dutsch-Oven befindet sich ein extra Spiralgriff mit Federfunktion. So können Sie den Henkel problemlos Greifen und den heißen Dutchoven sicher tragen!
✅ 𝐈𝐍𝐊𝐋. 𝐃𝐄𝐂𝐊𝐄𝐋𝐇𝐄𝐁𝐄𝐑 & 𝐅𝐋𝐘𝐄𝐑 𝐌𝐈𝐓 𝐓𝐈𝐏𝐏𝐒 - In unserem erstklassigen Set ist neben dem Premium Dutch Ofen zusätzlich der passende Deckelheber und ein Flyer mit hilfreichen Tipps zur richtigen Nutzung & Pflege enthalten!
✅ 𝐅𝐄𝐔𝐄𝐑𝐓𝐎𝐏𝐅 𝐈𝐒𝐓 𝐃𝐈𝐑𝐄𝐊𝐓 𝐄𝐈𝐍𝐒𝐀𝐓𝐙𝐁𝐄𝐑𝐄𝐈𝐓 - Anders als herkömmliche Produkte auf dem Markt ist unser Feuerkessel bereits eingebrannt & kann direkt verwendet werden - einsatzbereit für die den Herd, die Feuerstelle oder das Lagerfeuer!
✅ 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐌𝐀𝐑𝐊𝐄𝐍𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍 - Wir - von "Taste of Fire" möchten Ihnen die Entscheidung so einfach wie möglich machen: Sollten Sie mit dem neuen Dutch Oven nicht zufrieden sein erhalten Sie Ihr Geld zurück - bis zu 3 Jahre nach Kauf!

Vorgehensweise für Dutch Oven auf Gasgrill

Den Gasgrill auf eine Temperatur von bis zu 180 Grad hochheizen. Dabei am vorteilhaftesten, den rechten und linken Brenner anmachen, mittleren Brenner ausgeschaltet lassen.
Ist der Topf mit Füßen versehen, dann eine Gussplatte auf dem Grill platzieren.

Anschließend den Dutch Oven mit geschlossenem Deckel mittig auf Gasgrill platzieren. Heißen Topf mit Zutaten gemäß Rezept befüllen. Deckel schließen und zubereitetes Gericht ausreichend Zeit gemäß Beschreibung garen lassen.

Tipps für den Dutch Oven auf dem Gasgrill

Dutch Oven auf dem Gasgrill: Bereits früher schon hat man mit einem Gusstopf über dem Grill gekocht

Dutch Oven auf Gasgrill niemals offen abstellen. Das ist vorteilhaft, weil dadurch nicht nur die untere Hitze optimal genutzt wird, sondern dem Mahl auch ausreichend Oberhitze zugeführt wird.
Sorgt dafür, dass Energie gespart und Wärme gespeichert wird. Zudem kann die Flüssigkeit im holländischen Ofen nicht verdunsten. Die Flüssigkeit verbleibt beim Essen und es entsteht ein äußerst saftiger Geschmack.

Zu beachtende Dinge

Um die richtige Temperatur ausfindig machen zu können, sollte immer mit 180 Grad Celsius gestartet werden. Blubbert dabei das Essen im Topf, kann die Temperatur bedenkenlos um 20 Grad Celsius erhöht werden.
Ist zu starkes Blubbern zu hören, sollte die Temperatur dementsprechend gemindert werden.
Zuletzt ist nur noch zu beachten, es sollte bei der Nutzung dieses Produkts immer reichlich Zeit mitgebracht werden.
Sind mehr als 120 Minuten Zeit vorhanden, dürfte einem gelungenem Festmahl nichts im Wege stehen.

Letztendlich ist die Anwendung Dutch Oven auf einem Gasgrill jederzeit machbar. Vom Geschmack her gesehen, sind keinerlei Nachteile gegenüber der Nutzung eines holländischen Ofens mit Briketts erkennbar. Es sollten lediglich einige Details beachtet werden. Immer die seitlichen Brenner in Betrieb setzen und den Deckel stets auf dem Dutch Oven belassen.
Auch nicht verkehrt ist dazu eine Grillplatte aus Guss, als Wärmespeicher und um die Hitze gleichmäßig zu verteilen.
Guten Appetit!

Bezugsquellen sind der online Handel, Fachgeschäfte vor Ort oder die direkten Hersteller. Ein Erwerb im Fachgeschäft vor Ort hat den Vorteil, man kann sich zu dem Produkt ausführlich beraten lassen. Bestimmt ist auch das eine oder andere leckere Rezept mit dabei.
Geheimtipp: Dutch Oven auf Gasgrill beschert köstlich schmeckende Eintopf-Speisen.

Letzte Aktualisierung am 19.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Grillfans aufgepasst!