Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
Tipps zum Shrimps grillen Obwohl Shrimps sehr klein sind, können sie gegrillt werden. Sie sind gesund, lecker, bieten eine gute Abwechslung zu Fleischgerichten und sind vor allem schnell zubereitet. Es gibt viele tolle Rezepte zum Shrimps grillen und es ist egal ob Sie wirklich Shrimps oder auch Garnelen dafür verwenden. Da Shrimps eben wesentlich kleiner als Garnelen sind, besteht die …
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Einen Alligator zu grillen dürfte bei uns etwas schwer werden. Geht schon damit los die richtigen Zutaten zu bekommen. Hier halt einen ausgenommenen Alligator am Stück als Grundlage. Was man bei uns Bestellen kann ist Alligator Filet oder Gulasch. Wer schon einmal in einem Mongos Restaurant war, kennt vielleicht schon das helle zarte Fleisch vom Alligator. Es hat ein wenig …
WeiterlesenAlles eine Frage der richtigen Temperatur, vor allem wenn man einen Kugelgrill oder einen Smoker nutzt. Die Anordnung der Kohle lässt ein indirektes grillen im geschlossenen Behälter zu, die fleischlosen Tests haben gezeigt das die Temperatur stabil bleibt. Als das lecker Grillfleisch auf das Rost legen und den Deckel schließen. Wer das zum ersten macht, den beschleicht schnell ein ungutes …
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