Grill mit Smoker – einmal anders grillen

Für das typisch amerikanische BBQ reicht ein normaler Grill nicht aus. Hier wird stattdessen auf einen Grill mit Smoker gesetzt. Da er ähnlich wie ein Räucherofen funktioniert, erhält das Bratgut einen besonders intensiven Geschmack. Auch wenn die Zubereitung mit dem Smoker deutlich länger braucht als mit einem herkömmlichen Grill, ist der Grill mit Smoker eine Bereicherung für Grillfreunde. Was ist …

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Pelletgrill? Das sind die Vor- und Nachteile

In Zeiten einer weltweiten Pandemie empfiehlt es sich vor allem im Kontext von Lockdowns, sich darum zu kümmern, auch zuhause gut ausgestattet zu sein. In den warmen Sommertagen bietet sich dabei vielmals die Möglichkeit eines Grillens im eigenen Garten im Kreis der Familie zu organisieren. Dabei stellt sich oftmals die Frage, was genau sich dafür eigentlich am besten eignet. Ob …

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Char-Broil Gas2Coal

Char-Broil Gas2Coal 440 Hybrid Grill

Char-Broil Grills sind eine erstaunliche Ergänzung für Ihren Garten oder sogar in einer kommerziellen Kochumgebung. Die besten Char-Broil Grills kochen Ihr Essen gleichmäßig, verleihen rauchige Aromen und behalten gleichzeitig die Ästhetik der Verkohlung bei, die sie auf den Speisen hinterlassen, die Sie möglicherweise zubereiten möchten. Jedes Produkt von Char -Broil besteht aus hochwertigen Materialien und wird hergestellt, um den Bedürfnissen …

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Weber Grill Empfehlungen

1. Weber Spirit E210 Wenn Sie nach einem gut gebauten Gasgrill suchen, um Ihre Steaks zu brutzeln und perfekt verkohlte Hamburger zu servieren, ist der Weber Spirit E210 unsere erste Wahl für einen Gasgrill. Der Weber Spirit E210 bietet zwei Brenner mit einer Leistung von 26.500 BTU pro Stunde – was ausreicht, um Temperaturen von mindestens 500 bis 600 Grad …

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LANDMANN Pellet Kettle

LANDMANN Pellet Kettle mit Preis ausgezeichnet

LANDMANN Pellet Kettle mit German Design Award Special Mention 2019 ausgezeichnet Kompakter Pellet-Grill setzt neue Maßstäbe in einer Geräteklasse, die immer mehr Grillfans begeistert. Im Februar 2019 prämierte die Jury des renommierten German Design Award den Pellet Kettle von LANDMANN. Die Innovation des Markenherstellers erhielt den ‚Special Mention‘ für ‚Excellent Product Design‘ in der Kategorie ‚Gardening and Outdoor Living‘. In …

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Smoker Holz

Welches Smoker Holz ist gut?

Die richtige Brennstoffwahl zum Smoken ist ein sehr wichtiger Punkt. Schließlich werden die Speisen nur durch den warmen Rauch des Brennstoffes gegart. Von daher empfehlen wir auch keine Holzpallets oder Holzkohle, da man nie genau weiß, was alles drin ist und wie die Produkte hergestellt werden. Beim Smoken von Fleisch oder auch Fisch können Holzchips, Chunks, Späne oder sogar Mehle …

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