Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
Wenn das Wetter wärmer wird und die Tage länger werden, ist es an der Zeit, den Grill anzuwerfen! Ganz gleich, ob Sie ein Barbecue im Garten veranstalten oder für eine große Gruppe von Gästen braten, ein Gasgrill ist ein unverzichtbares Gerät für jedes Sommerfest. Aber wie wählen Sie angesichts der vielen verschiedenen Modelle und Marken auf dem Markt den richtigen …
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Es ist kein Geheimnis: Die Deutschen lieben es zu Grillen. Dabei kommt es bei der perfekten Zubereitung von Fleisch, Gemüse & Co. jedoch nicht nur auf das richtige Grillgerät oder die beste Grillkohle an. Auch die Wahl des Grillöls spielt eine wichtige Rolle beim Gelingen jeder BBQ-Party. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie leckeres Grillöl ganz einfach selbst zubereiten …
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Weihnachten ist die Zeit der Überraschungen. Nach dem Motto: „Vorfreude ist die schönste Freude“ gehört es für viele Menschen dazu, sich gebührend auf die schönste Zeit des Jahres vorzubereiten. Daher sind Adventskalender seit vielen Jahrzehnten fast untrennbar mit der Vorweihnachtszeit verbunden. Es war 1902, als der erste Adventskalender – damals hieß er noch Weihnachtskalender – auf den Markt gebracht wurde. …
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Wer liebt es nicht, die ersten warmen Sommernächte auszunutzen, indem man sich mit Freunden im Garten trifft und den Grill anschmeißt. Nicht nur in Deutschland ist der Brauch, sein Essen auf dem Rost zuzubereiten, weit verbreitet, sondern in vielen Teilen der Welt. Besonders beliebt ist Barbecue in Südkorea, dort liebt man das Grillen geradezu. Neben dem eigentlichen Essen kommt es …
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Die Einladung Die Einladung zu einer Dinnerparty ist die erste Chance, den Abend perfekt zu gestalten. Die Gäste sollten schon bei der Einladung wissen, was sie erwartet – ein festliches Essen in guter Gesellschaft. Beispielsweise können Sie auf der Einladungskarte ein kurzes Menü angeben und die Gäste bitten, sich für einen Gang oder eine Beilage zu entscheiden. So wissen Sie …
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Der Sommer ist da und mit ihm die Zeit, in der man sich wieder zu Grillfesten mit den Freunden und der Familie verabredet. Doch welcher Pfeffer passt zu welchem Gericht? Wir geben Ihnen einen Überblick über die verschiedenen Pfeffersorten und zeigen, mit welchen Speisen sie am besten harmonieren! Tipps zum Grillen mit Pfeffer Pfeffer ist ein sehr vielseitiges Gewürz und …
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