Tipps zur richtigen Lagerung von Fleisch

Wer seinen Gaumen am Wochenende mit einem frischen Braten verwöhnen möchte, sollte beim Erwerb des Fleisches auf Frische achten. Doch nicht nur beim Kauf, sondern auch in der Gefriertruhe oder im Kühlschrank, sollten wichtige Lagerbedingungen beachtet werden. Fleisch sollte in einer Kühltasche nach Hause transportiert werden Bereits beim Kauf des Fleisches ist es wichtig, dass dieses Nahrungsmittel nach Möglichkeit am …

Weiterlesen

6 Tipps zum veganen Grillen

Lecker vegan grillen: 6 Tipps Sommer, Sonne, Sonnenschein – und natürlich ein saftiges Steak auf dem Grill! Für viele Menschen gehören die wärmste Jahreszeit des Jahres und ein fleischlastiges Grillvergnügen untrennbar zusammen. Doch viele wären überrascht, wie einfach und lecker es möglich ist, vegan zu grillen. Auch ohne Fleisch- und Milchprodukte muss man nicht auf den einzigartigen, rauchigen Geschmack von …

Weiterlesen
Fleisch richtig lagern

Die besten Methoden zum Lagern von Fleisch

Bakterien auf dem Fleisch mögen es warm, da sie sich so auf der Oberfläche leicht vermehren können. Allein der Weg vom Geschäft nach Hause kann die Haltbarkeit von nicht gekühltem Fleisch empfindlich verkürzen. Insbesondere im Sommer ist daher die Verwendung einer Thermokühltasche empfehlenswert. Die optimale Lagertemperatur beträgt für Fleisch 2 bis 4 Grad. Die Haltbarkeit variiert zwischen den Fleischsorten. Während …

Weiterlesen

Welchen Gasgrill soll ich mir kaufen – Hilfestellung

Immer wieder fragt man uns: Welchen Gasgrill soll ich mir kaufen? Die Entscheidung, welchen Gasgrill ich kaufe ist nicht leicht. Zunächst sollte man  auf die Bedürfnisse des Käufers eingehen. Denn die derzeitigen Preise von Gasgrills schwanken je nach Modell und Anbieter so zwischen 80 und 800 Euro. Wobei 800 Euro nicht die Obergrenze darstellen. Um eine gute Qualität zu erreichen, …

Weiterlesen

GartenXXL – ein neuer Gartenshop geht an den Start

Wer noch nach einer Plattform sucht, um hochwertige Produkte und hilfreiche Tipps zum Thema Garten zu bekommen, ist bei GartenXXL genau richtig. Der Online-Shop vereint alles was das Gärtner-Herz benötigt: ein unschlagbar großes und qualitativ hochwertiges Produktangebot zu richtig guten Preisen und fachliches Wissen. Angefangen bei der Ideengebung, über die Planung, den nötigen Informationen und die Umsetzung mit dem richtigen …

Weiterlesen
Weber Grill Bibeln

Geschenktipp Weber Grillbibeln

Wer einen passionierten Griller beschenken möchte, ist mit einer der 4 Weber Grillbibeln gut beraten. Eine Bibel beschäftigt sich mit Tipps und Tricks zum Grillen mit Holzkohle, eine weitere Bibel mit Hünchen, eine mit Steaks und die letzte vereint eine umfangreiche Sammlung an leckeren Grillrezepten. Aktuell hat die Rezeptsammlung zur Zeit 98 Bewertungen und 5 Sterne.

Weiterlesen