Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
alles was irgendwie zum Grillen dazu gehört
Infografiken sind eine feine Sache. Jetzt habe ich sogar eine Infografik zum Thema Grillen / BBQ gefunden. Die Infografik zeigt einfach auf, wie lang das Grillgut – gleich ob direkt / indirekt und bei welcher Hitze auf den Grill muss. Ich finde es eine gelungene Sache!
WeiterlesenEin leckeres Stück vom Grill, kann mit ein bisschen Grill Sauce noch ansprechender sein. Nur die richtigen Saucen zu finden ist so ein Problem. Bild und Beef hatten das Thema schon vor kurzem und ich möchte die Liste der vorgestellten Soucen ein wenig erweitern. 0815 aus dem Supermarkt – trotzdem lecker In den Supermärkten sind die Industriesoucen zu finden. Große …
WeiterlesenDie Temperatursteuerung an einem Holzkohle Kugelgrill ist (k)eine Wissenschaft für sich. Das folgende Tutorial dient nicht nur für Weber Kugelgrills, sondern kann auch bei anderen, wie zum Beispiel dem Rösle Kugelgrill, dem Landmann Black Pearl oder dem Outdoorchef Easy Charcoal angewendet werden. Für die Temperatursteuerung stehen einem vier entscheidende Dinge zur Verfügung. Die Menge an Grillkohle Die untere Lüftung …
WeiterlesenDie großen Supermarktketten haben noch keine Lösung gefunden um Konserven, frische Ware wie Obst und Salat und Waren aus der Kühl- und Gefrierabteilung flächendeckend an den Verbraucher zu versenden. Allerdings gibt es eine Reihe von Spezialitätenshops wie zum Beispiel Otto Gourmet und Gourmetfleisch.de, die sich auf den Versand von Tiefkühlware spezialisiert haben. Was das Handling von tiefgekühlten Lebensmitteln angeht haben …
WeiterlesenDie besten deutschsprachigen Grill Blogs, Onlinemagazine und Zeitschriften möchte ich euch einmal vorstellen. Beachtet bitte, das ist subjektiv und stellt meine Meinung dar bzw. gibt meine persönliche TopTen wieder. Disturbed Cooking ist was für alle Sinne! Sven beitreibt einen sehr videolastigen Blog zum Thema Kochen und Grillen. In mittlerweile 70 Episoden auf seinem Youtubechannel läuft einem ständig das Wasser im …
WeiterlesenWeber hat das Marktfoschungsinstitut Keystat Marketing wieder mit seiner jährlichen Umfrage beauftragt. sind folgende Ergebnisse: 28 % der Befragten grillen ganzjährig 20 % grillen auch zu besonderen Anlässen, wie Weihnachten oder Silvester 26 % der Befragten geben an, gemeinsam mit dem Partner am Grill zu stehen 80 % der Grillfans besitzen mindestens einen Holzkohlegrill (Trend geht zum Zweitgrill) 44 % …
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