grillen am Spieß

Grillen am Spieß

Das Grillen am Spieß ist für viele Liebhaber das Nonplusultra. Geprägt durch unterschiedliche Zubereitungsarten und verschiedene Länderkulturen ergibt sich für Grillspieße ein überaus abwechslungsreicher Variantenreichtum. Grillspieß- und Drehspießspezialitäten können mit dem erforderlichen Zubehör bequem auf jedem Holzkohlegrill zubereitet werden. Die Zubereitung dauert bei größeren Grillspezialitäten oft viele Stunden. Heute gibt es Holzkohlegrills mit sogenannten Grillmotoren, die das Grillgut automatisch drehen …

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Mangal Grill für die Kugel

Für meinen 57er Weber Kugelgrill habe ich mir ja einen Mangal Set bauen lassen. Grundlage der Arbeit war die Bauanleitung aus diesem Posting, bei dem ich schon auf die Bauanleitung für den Mangalgrill hingewiesen habe. Jetzt ist der Mangal-Spieß-Grill für den Kugelgrill bei mir eingetroffen, ich bin begeistert!!! 2mm Edelstahl sind das Ausgangsmaterial, der Mangal-Grilleinsatz passt wie die Faust aufs Auge. …

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