Grillen in Deutschland: Was ist wo erlaubt?

Während uns Corona auch 2022 noch immer fest im Griff hat, haben viele Deutsche inzwischen beschlossen, der tristen Vereinsamung zu trotzen und nach Alternativen zur Alltagsgestaltung zu suchen. Sie können oder wollen nicht mehr in geschlossenen Räumen oder überfüllten Restaurants sitzen? Sie halten sich vermehrt zu Hause auf und haben keine Lust mehr auf die immer gleichen Gerichte am Mittagstisch …

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Business Catering fungiert als harmonische kulinarische Begleitung unternehmenseigener Events

Innovativ, exklusiv, vielseitig und außergewöhnlich; das ist das breit gefächerte Leistungsspektrum erlesener Business – Caterer aus dem Agglomerationsraum Hamburg, die mit ihren kreativen Kompositionen einzigartige kulinarische Konzepte realisieren. Getragen von Passion, Handwerkskunst, Perfektionsstreben, Flexibilität, Ideenreichtum und maximalem Qualitätsbewusstsein verwirklichen sie Business Catering in Hamburg, das im Unternehmenskontext als perfekte kulinarische Begleitung für unterschiedlichste Veranstaltungen und Themenkonzepte dient. Im Zentrum eines …

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Grillen im Asia Style

Gerade in der warmen Jahreszeit ist es eine der liebsten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen – das Grillen. Doch es müssen nicht immer Würstchen oder Schweinekoteletts auf den Grill kommen. Auch traditionelle Köstlichkeiten aus Fernost schmecken gegrillt superlecker. Dabei sind typische asiatische Zutaten natürlich essenziell. Vor allem spielen die richtigen Gewürze und Saucen eine große Rolle. Sojasauce, Sesamöl oder Ingwer verleihen den …

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Gegenüberstellung von Grillarten

Heutzutage gibt es auf dem Markt Grills in den verschiedensten Formen und Arten, wobei jeder für sich individuelle vor und Nachteile bietet. Grundsätzlich lassen sich die Grills anhand ihrer Hitzequelle zwischen Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills unterscheiden. Im Folgenden soll eine kurze Übersicht über die Vor- und Nachteile der Grillarten gegeben werden: Holzkohlegrill Vorteile: Typisches Grillaroma Atmosphäre durch offenes Feuer Indirektes …

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Weine der Toscana

Die Toskana ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens. Die Region, die sich an der ligurischen Küste erstreckt, bietet optimale Anbaumöglichkeiten für weltbekannte Weine. Die geologischen und klimatischen Bedingungen sind in der Toskana sehr gut für den Weinbau. Die Rebfläche in der Toskana beträgt knapp 65.000 Hektar, wobei die Reben hier auf überwiegend kargen Böden wachsen. Dabei erstrecken sich die Weinberge …

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