Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
Grillen ist die perfekte Methode, um leckeres und deftiges Essen zuzubereiten. Doch oft wird das Grillgut nicht richtig gewürzt oder mariniert, sodass es nicht den gewünschten Geschmack hat. Wir verraten euch, welche Gewürze und Marinaden ihr verwenden solltet! Auch die Art des Grills kann entscheidend sein für das perfekte Grillvergnügen. Gasgrill oder Holzkohlegrill? Wir erklären euch die Vor- und Nachteile …
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Wir haben Vertrauen in Ihre Fähigkeiten als freundliche Gastgeber. Wenn Sie für eine große Gruppe grillen, achten Sie darauf, dass es eine vegetarische Auswahl gibt, dass Sie genügend Pappteller und Gabeln kaufen und dass Ihnen nie die Holzkohle oder das Gas ausgeht. Aber wie gehen Sie mit alkoholischen Getränken um? Zweifellos sollten Sie sich mit dem besten billigen Wein, den …
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Der Sommer steht vor der Tür und somit kann auch die Grillsaison wieder starten. Wir erklären Ihnen im Folgenden, worauf Sie dabei achten sollten und stellen Ihnen die besten Grill-Tipps vor, damit der nächste Grillabend zu einem echten Highlight wird. Welchen Grill nehmen wir? In der Regel haben die meisten grill-begeisterten Menschen bereits einen Grill zu Hause, trotzdem möchten wir …
WeiterlesenEin Terrassenofen hat viele Vorteile gegenüber einem Gasgrill. Zum einen ist er wesentlich umweltfreundlicher, da er kein Gas verbrennt. Zum anderen ist er viel robuster und kann so auch bei schlechtem Wetter genutzt werden. Außerdem erzeugt er eine angenehmere Wärme, die nicht so stark auf die Haut wirkt wie die vom Gasgrill. Vorteile eines Pellet Terrassenofens Auf Pellet-Basis haben Terrassenöfen …
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Trennspray für den Grill – was ist das eigentlich? Wer kennt das nicht? Man steht vor dem Grill und will loslegen, doch dann fällt einem ein: Die Grillpfanne muss erst eingefettet werden. Damit das Fleisch nicht anbrennt und lecker schmeckt, ist es wichtig, die Grillpfanne vorab mit Trennspray einzusprühen. Aber was ist Trennspray überhaupt und wie funktioniert es? Wir haben …
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Grillen ist beliebter denn je. Das Zubereiten von Gemüse, Fisch oder Fleisch am offenen Feuer ist ein schönes, geselliges und kulinarisches Ereignis. Nach einem gelungenen Sommertag ist es einfach wunderschön, zu grillen. Hier wird auch das Prinzip der Nachhaltigkeit immer wichtiger. Was macht Pergamentpapier so besonders Ein Tipp, für mehr Nachhaltigkeit beim Grillen, ist der Einsatz von Pergamentpapier anstatt der …
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