Gegenüberstellung von Grillarten

Heutzutage gibt es auf dem Markt Grills in den verschiedensten Formen und Arten, wobei jeder für sich individuelle vor und Nachteile bietet. Grundsätzlich lassen sich die Grills anhand ihrer Hitzequelle zwischen Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills unterscheiden. Im Folgenden soll eine kurze Übersicht über die Vor- und Nachteile der Grillarten gegeben werden: Holzkohlegrill Vorteile: Typisches Grillaroma Atmosphäre durch offenes Feuer Indirektes …

Weiterlesen

Weine der Toscana

Die Toskana ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens. Die Region, die sich an der ligurischen Küste erstreckt, bietet optimale Anbaumöglichkeiten für weltbekannte Weine. Die geologischen und klimatischen Bedingungen sind in der Toskana sehr gut für den Weinbau. Die Rebfläche in der Toskana beträgt knapp 65.000 Hektar, wobei die Reben hier auf überwiegend kargen Böden wachsen. Dabei erstrecken sich die Weinberge …

Weiterlesen

Nachhaltiges Grillen

Das Thema Umwelt und Nachhaltigkeit betrifft uns alle. Jeder kann dazu beitragen etwas zu verbessern, sei es beim Handeln oder beim Auswählen von Produkten. Beim nachhaltigen Grillen gibt es einiges zu beachten, um für eine gute Umgebung zu sorgen. Was genau versteht man unter dem Begriff Nachhaltigkeit? Beim nachhaltigen Handeln sollen Ressourcen verantwortungsvoll genutzt werden, um Lebewesen vor Ausbeutung zu …

Weiterlesen

Eine Grillreise durch Deutschland

Egal, in welcher Region Deutschlands man beheimatet ist, eines gehört überall dazu: das Grillen. Zwar liegen die kulinarischen Vorlieben je nach Region woanders, dennoch wird überall das gleiche Ziel verfolgt. Ein gemütliches Beisammensein mit leckerem Essen. Für einige ist das Grillen allerdings viel mehr als nur eine Möglichkeit der Lebensmittelzubereitung. Es ist Hobby, Leidenschaft und die Chance, neue Dinge auszuprobieren. …

Weiterlesen

Ausgefallenen Küchengeräte: Le Creuset Bräter

Le Creuset steht für hochwertiges Kochgeschirr, das sich von allen anderen Kochgeschirren unterscheidet. Das nicht nur durch die einmalige Farbe und das Design, hier ist das Material aus denen die Le Creuset Bräter geformt wurden. Denn gutes Kochen braucht auch dementsprechend hochwertiges Kochgeschirr, was günstige Bräter und Pfannen einfach nicht bieten können. Was ist ein Le Creuset Bräter? Bei einem …

Weiterlesen