Grillen in Deutschland: Was ist wo erlaubt?

Während uns Corona auch 2022 noch immer fest im Griff hat, haben viele Deutsche inzwischen beschlossen, der tristen Vereinsamung zu trotzen und nach Alternativen zur Alltagsgestaltung zu suchen. Sie können oder wollen nicht mehr in geschlossenen Räumen oder überfüllten Restaurants sitzen? Sie halten sich vermehrt zu Hause auf und haben keine Lust mehr auf die immer gleichen Gerichte am Mittagstisch oder zum Abendbrot? Dann gehören Sie möglicherweise zu jenen ideenreichen Mitmenschen, die es sich dieses Jahr auch in der kalten Jahreszeit nicht nehmen lassen, den Grill anzuwerfen und die Natur bei freudigem Beisammensein und frischer Luft zu genießen.

Egal aber, ob Sie bereit und willens sind, sich bei den derzeit doch noch recht kalten Temperaturen hinaus zu begeben und den Grill anzuwerfen oder ob Sie sich einfach schon jetzt alle Infos für den kommenden Frühling und die offizielle Grillsaison holen möchten – hier sind Sie genau richtig. Wir zeigen Ihnen, was in Deutschland wo erlaubt ist, wenn es ums Grillen im Freien geht. Aktuelle Regeln, geltende Verordnungen und alles, was Sie sonst noch bezüglich Ihrer Freiheiten beim nächsten Grillgelage wissen sollten, haben wir im Folgenden für Sie zusammengefasst.

Grillen – Ein Trend, der wiederkommt

Wettbewerbe zum Grillmeister, ganze TV-Shows zum Thema und jede Menge News rund um das große Grillen und die dabei geltenden Regeln gab es in den vergangenen Jahren in Deutschland. Ein Trend, der zugegebenermaßen von Lockdowns und Ausgangssperren kurzfristig ausgebremst wurde, der nun jedoch mit voller Kraft zurückgekehrt ist. Die Grill-Fans sind wieder zurück und freuen sich bereits auf die nächste Saison.

Auch neue Trends, die sich in den letzten Monaten und Jahren der Pandemie etabliert haben, müssen darunter übrigens nicht leiden. Wer beispielsweise zu einem passionierten Online Casinobesucher geworden ist und sich gerne hin und wieder 10 Freispiele ohne Einzahlung als Bonus holt, kann das dank mobiler Casinoplattformen inzwischen auch ganz einfach mit dem nächsten Grill-Event im Freien kombinieren.

Doch nun zurück zum Grillvergnügen: Der Trend, sich nach draußen zu begeben und den Grill anzuwerfen, ist also wieder zu beobachten. Grillproduzenten freuen sich auf einen Anstieg der Nachfrage, neue Regeln werden erlassen und auch die Politik befasst sich damit, was in den nächsten Monaten im Freien erlaubt sein soll, um das Grillvergnügen auch weiterhin zu einem positiven Event für alle Beteiligten zu machen.

Grillen zu Hause – Was ist erlaubt?

Egal, ob Sommer oder Winter, wir Deutschen lieben es zu grillen. Das hat übrigens auch die Grillstudie 2019 erneut gezeigt: Immerhin 38% der Deutschen möchten nämlich nicht einmal in der kalten Jahreszeit auf das Vergnügen mit Kohle, Feuer und Zange verzichten. Ganz besonders im Winter, aber natürlich auch in den wärmeren Jahreszeiten, lieben wir es, zu Hause den Rost anzuwerfen. Ob auf dem Mini-Balkon oder im weitläufigen Garten – zu Hause zu grillen, hat viele Vorteile. Beispielsweise gestalten sich die Vorbereitungen deutlich einfacher. Hat man es etwas vergessen, kann man es ganz einfach schnell aus der Wohnung holen, und auch die Toiletten sind direkt ums Eck.

Doch ist das Grillen zu Hause nicht immer eine gänzlich unproblematische Angelegenheit.

  • Grundsätzlich ist das Grillen mit einem Holzkohlegrill in der Wohnung verboten. Wer in der Wohnung grillen möchte, muss auf ein Elektrogerät zurückgreifen.
  • Das Grillen auf dem Balkon ist nicht in allen Wohnungen und Wohnhäusern erlaubt. Ist es verboten, muss es jedoch explizit im Mietvertrag oder in der Hausordnung angegeben sein. Andernfalls können Sie auf dem eigenen Balkon grundsätzlich tun und lassen, was Sie möchten.
  • Selbst wenn es kein explizites Grillverbot gibt, ist es empfehlenswert, sich gegenüber Nachbarn und anderen Mietparteien respektvoll zu verhalten und zu versuchen, die Geruchs- und Geräuschbelästigung durch das Grillen auf einem möglichst niedrigen Niveau zu halten.

Wer mit der Mietwohnung einen Garten zur Nutzung bereitgestellt bekommt, hat in den meisten Fällen wesentlich größere Chancen auf unproblematische Grillabende. Dort gelten in der Regel nämlich wesentlich weniger strenge Regeln und dem Gebot der Rücksichtnahme im deutschen Mietrecht kann einfacher Folge geleistet werden.

Grillen im öffentlichen Raum

Eine schlechte Nachricht für alle, die sich bereits im nächsten Park beim Grillfest mit Freunden und Verwandten sehen: Grundsätzlich ist das Grillen in Parks und auf öffentlichen Wiesen nicht erlaubt. Wer einen Platz sucht, an dem Grillen erlaubt ist, muss auf eigens dafür gekennzeichnete Bereiche achten. Sehen Sie keine Schilder und gibt es keine ausdrückliche Erlaubnis zum Grillen, sollten Sie davon ausgehen, dass das Grillen an dieser Stelle verboten ist.

Ob Sie das Verbot nicht einfach ignorieren können? Es klingt zwar verlockend, doch wir würden definitiv niemandem zu illegalem Grillen raten. Neben den für illegales Grillen verhängten Bußgeldern können bei mehrmaligen Verstößen auch größere Probleme auf Sie zukommen. Wesentlich sinnvoller ist es, auf Parks und Außenbereiche auszuweichen, in denen das Grillen ausdrücklich erlaubt ist. Vielerorts finden Sie dort auch befestigte Grillplätze, die sowohl das Risiko von Bränden minimieren als auch ein besonders angenehmes und sicheres Grillerlebnis ermöglichen.

Grillfans aufgepasst!