Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
Die besten Tipps zur Hygiene beim Grillen Grillen ist ein geselliges Vergnügen, dem fast jeder – zumindest im Sommer – gerne nachgeht. Damit dieses Vergnügen ohne Reue bleibt und sich der Magen auch am nächsten Morgen noch mit der Grillparty anfreunden kann, sollten jedoch einige Punkte im Hinblick auf die Hygiene beachtet werden. Fakt ist: Wir grillen fast immer im …
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Grillkaufberatung – welchen Grill kaufen? Nicht nur die Wahl des richtigen Grillguts, sondern auch der Grill selbst sollte mit Sorgfalt ausgewählt werden. Gegrillt werden kann heutzutage auf vielerlei Art, sei es mit Holzkohle, mit Gas oder auch mit Strom. Weiterhin gibt es besondere Grillvarianten wie Schwenkgrills, Kugelgrills oder Smoker auf dem Markt, die nicht nur für echte Grillprofis interessant sind. …
WeiterlesenGrillanzünder im Vergleich Wenn in jedem Jahr die warme Jahreszeit beginnt, dann haben auch wieder die Grillanzünder ihre Hochzeit. Der Holzkohlegrill ist nach wie vor der beliebtesten Grills und somit gehören Grillanzünder zur Ausstattung beim Grillen einfach dazu. Allerdings sind Grillanzünder sowohl in Qualität als auch in ihren Risiken sehr unterschiedlich zu bewerten. Von leicht nutzbar und sicher bis hin …
WeiterlesenGrillwettkampf der Guide für Gewinner Mit welchem Fleisch wird man Grillmeister? Bei Würstchen kann man nichts verkehrt machen, da entscheidet eigentlich nur der persönliche Geschmack. Aber bei Fleisch sollte man einiges beachten, wenn man den Wettkampf gewinnen will. Ist man Neuling beim Grillwettkampf, so sollte man sich für Schweinefleisch entscheiden, denn Schweinefleisch verzeiht Anfängerfehler, wie das Grillgut zu oft zu …
WeiterlesenAschesauger säubern den Grill im Handumdrehen Es gibt nichts Schöneres als an einem warmen Sommerabend mit Freunden, der Familie oder dem Partner zu grillen. Wird auf einem Holzkohlegrill mit Kohle gegrillt, dann ist nach dem Grillen die Asche vorhanden. Diese Asche sollte nach dem Grillen entfernt werden, damit der nächste Grillabend kommen kann und sich keine Türme von Asche bilden. …
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In den letzten Jahren ist das Grillen in Deutschland vom reinen Freizeitvergnügen zu einer Art „Geheimwissenschaft“ geworden. Da werden die verschiedenen Bauarten von Grills bis zum Abwinken durchdiskutiert, Tipps und Tricks für das beste Grillergebnis unter der Hand weitergegeben und sogar Grillmeisterschaften ausgetragen. Muss das wirklich alles so kompliziert sein? Nun ja, es hängt immer vom persönlichen Anspruch ab. Wer …
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