Kategorie: Tipps

Das Grillequipment muss gepflegt sein Endlich ist der Frühling da, und mit ihm steht die neue Grillsaison vor der Tür. Die „Hardcore-Griller“ haben es bereits vor Ostern getan, doch auch die klassischen Grillfans bereiten sich nun auf das erste Angrillen vor. Apropos Vorbereiten: Bevor es ans neue Grillvergnügen gehen kann, muss zunächst einmal das Grillequipment auf Vordermann gebracht werden. Die …

Die größten Fehler beim Grillen – und wie Sie sie vermeiden! Fehler wie ein Anfänger am Grillabend – besser nicht! Wie schön ist es doch, draußen in einer geselligen Runde zusammenzusitzen und die leckersten Sachen vom Grill zu genießen. Und in einer gelösten Atmosphäre verzeiht man auch so manchen Fehler gerne. Das Fleisch zu hart, der Fisch verbrannt und das …

Eine neue gusseiserne Grillpfanne – was muss ich tun? Nach dem Kauf einer neuen Grillpfanne, sollte diese vor dem ersten Gebrauch vorbereitet werden. Handelt es sich um eine gusseiserne Grillpfanne, so haben einige davon einen Korrosionsschutz. Ob und welchen Korrosionsschutz Ihre Pfanne hat, erfahren Sie im Beipackzettel. Dieser Schutz vor Rost wird schon bei der Herstellung aufgetragen, um die Grillpfanne …

Welches Holz sollte für den Holzbackofen verwendet werden? Ein eigener Holzbackofen ist Garant für knuspriges Brot, deftigen Flammkuchen oder saftige Pizza aus eigener Produktion. Doch wer erst einmal so einen Backofen sein eigen nennt, muss sich zur Benutzung desselben auch darüber Gedanken machen, welches Brennmaterial am ehesten verwendet werden sollte. In diesem Artikel gehen wir auf die Eigenschaften verschiedener Hölzer …

Die besten Tipps zur Hygiene beim Grillen Grillen ist ein geselliges Vergnügen, dem fast jeder – zumindest im Sommer – gerne nachgeht. Damit dieses Vergnügen ohne Reue bleibt und sich der Magen auch am nächsten Morgen noch mit der Grillparty anfreunden kann, sollten jedoch einige Punkte im Hinblick auf die Hygiene beachtet werden. Fakt ist: Wir grillen fast immer im …