lassen sie die alufolie bitte weg

Die größten Fehler beim Grillen

Die größten Fehler beim Grillen – und wie Sie sie vermeiden! Fehler wie ein Anfänger am Grillabend – besser nicht! Wie schön ist es doch, draußen in einer geselligen Runde zusammenzusitzen und die leckersten Sachen vom Grill zu genießen. Und in einer gelösten Atmosphäre verzeiht man auch so manchen Fehler gerne. Das Fleisch zu hart, der Fisch verbrannt und das …

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grillpfanne richtig einbrennen tipps

Neue gusseiserne Grillpfanne richtig einbrennen

Eine neue gusseiserne Grillpfanne – was muss ich tun? Nach dem Kauf einer neuen Grillpfanne, sollte diese vor dem ersten Gebrauch vorbereitet werden. Handelt es sich um eine gusseiserne Grillpfanne, so haben einige davon einen Korrosionsschutz. Ob und welchen Korrosionsschutz Ihre Pfanne hat, erfahren Sie im Beipackzettel. Dieser Schutz vor Rost wird schon bei der Herstellung aufgetragen, um die Grillpfanne …

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buchenholz für den Holzbackofen

Holzbackofen – welches Holz verwenden?

Welches Holz sollte für den Holzbackofen verwendet werden? Ein eigener Holzbackofen ist Garant für knuspriges Brot, deftigen Flammkuchen oder saftige Pizza aus eigener Produktion. Doch wer erst einmal so einen Backofen sein eigen nennt, muss sich zur Benutzung desselben auch darüber Gedanken machen, welches Brennmaterial am ehesten verwendet werden sollte. In diesem Artikel gehen wir auf die Eigenschaften verschiedener Hölzer …

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Hygiene beim Grillen

Hygiene beim Grillen – die besten Tipps!

Die besten Tipps zur Hygiene beim Grillen Grillen ist ein geselliges Vergnügen, dem fast jeder – zumindest im Sommer – gerne nachgeht. Damit dieses Vergnügen ohne Reue bleibt und sich der Magen auch am nächsten Morgen noch mit der Grillparty anfreunden kann, sollten jedoch einige Punkte im Hinblick auf die Hygiene beachtet werden. Fakt ist: Wir grillen fast immer im …

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grillkaufberatung tipps

Grillkaufberatung: Welcher Grill passt zu mir?

Grillkaufberatung – welchen Grill kaufen? Nicht nur die Wahl des richtigen Grillguts, sondern auch der Grill selbst sollte mit Sorgfalt ausgewählt werden. Gegrillt werden kann heutzutage auf vielerlei Art, sei es mit Holzkohle, mit Gas oder auch mit Strom. Weiterhin gibt es besondere Grillvarianten wie Schwenkgrills, Kugelgrills oder Smoker auf dem Markt, die nicht nur für echte Grillprofis interessant sind. …

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Grillanzünder Vergleich – eine Übersicht

Grillanzünder im Vergleich Wenn in jedem Jahr die warme Jahreszeit beginnt, dann haben auch wieder die Grillanzünder ihre Hochzeit. Der Holzkohlegrill ist nach wie vor der beliebtesten Grills und somit gehören Grillanzünder zur Ausstattung beim Grillen einfach dazu. Allerdings sind Grillanzünder sowohl in Qualität als auch in ihren Risiken sehr unterschiedlich zu bewerten. Von leicht nutzbar und sicher bis hin …

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