Wir haben Vertrauen in Ihre Fähigkeiten als freundliche Gastgeber. Wenn Sie für eine große Gruppe grillen, achten Sie darauf, dass es eine vegetarische Auswahl gibt, dass Sie genügend Pappteller und Gabeln kaufen und dass Ihnen nie die Holzkohle oder das Gas ausgeht. Aber wie gehen Sie mit alkoholischen Getränken um?
Zweifellos sollten Sie sich mit dem besten billigen Wein, den Sie finden können, und mit erfrischendem Bier eindecken, aber warum gehen Sie beim Thema Grillen nicht noch ein bisschen weiter? Alle dieser köstlichen und geheimen Getränkeideen werden ihre Gäste begeistern.
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Grilled Pineapple Mojito
Wenn Sie noch nie Obst gegrillt haben, ist die Ananas ein guter Anfang. Sie hat eine große Oberfläche, auf der man schöne Grillspuren bekommt, sie trocknet nie aus und die Hitze bringt die Süße der Frucht zur Geltung. Wir lieben gegrillte, in Rum getränkte Ananas und servieren sie zum Nachtisch, aber die Kombination ergibt auch eine köstliche Variante des Mojito, dank der Zugabe von frischer Minze und Limette.
Grilled Lemonade
Nichttrinker haben auf einer Party oft nicht viele interessante Möglichkeiten, aber dieses Rezept ist perfekt, um Ihre abstinenten Freunde zu beeindrucken (und die Cocktailfreunde zu ermutigen, etwas langsamer zu machen). Jede Zitronenhälfte wird in Zucker getaucht und dann gegrillt, bis sie schön gebräunt ist, bevor sie ausgepresst wird. Rosmarin und Honig verleihen der Mischung ein interessantes Aroma.
Organisches Bier
An einem heißen Sommertag hilft manchmal nichts anderes als ein kühles Bier, und das ist auch gut so. Wenn Sie unbedingt Bier trinken müssen, wählen Sie eines aus biologischem Anbau und mit einem moderaten Alkoholgehalt. Eine gute Wahl sind z. B. Butte Creek Organic Pilsner und Peak Organic Summer Pale Ale, aber Sie können sich auch in einem Bierladen oder bei einer Brauerei in Ihrer Nähe erkundigen.
Smoothies vom Grill
Alkoholfreie Getränke für den Grill sind ein Muss für Ihre Party, denn sie sind sicher für Jugendliche, Schwangere und Autofahrer. Aber warum sollten Sie sich mit Limonade und Saft begnügen, wenn Sie leckere Smoothies anbieten können? Für dieses originelle Smoothie-Trio brauchen Sie gegrilltes Obst, frische Kräuter, griechischen Joghurt und Honig. Trotzdem schmeckt er fantastisch als Vorspeise, Nachspeise und zwischendurch! Unser Tipp Fügen Sie gegrillte Auberginen und getrocknete Tomaten zu Ihrem Gericht hinzu
Hard Seltzer
Die Definition von Hard Seltzer ist schwieriger, als es bei den vorherigen Getränken möglich war. Hard Seltzer sind wahrscheinlich nicht ganz das, was man von ihm erwartet. Vor allem, wenn man bedenkt, dass Hard Seltzer so oft mit Mischgetränken wie Wodka Soda verglichen werden, wäre die naheliegendste Annahme für den Verbraucher wahrscheinlich, dass Hard Seltzer einfach kohlensäurehaltiges Wasser sind, das mit etwas hochprozentigem Neutralalkohol (wie Wodka oder Getreidealkohol) und Fruchtaroma gemischt wird. Damit wären sie im Wesentlichen Mischgetränke in Dosen.
Hard Seltzer werden jedoch nicht auf diese Weise hergestellt. Der übliche Alkoholgehalt von 5 Prozent ist in Wirklichkeit das Ergebnis der Gärung und ähnelt damit eher dem Bier als dem Schnaps. Einige Marken stellen diesen Alkohol durch Gärung von Rohrzucker her, aber die größten Marken gewinnen ihren Alkohol durch Gärung von gemälzter Gerste. Damit gehört Hard Seltzer zu der Gruppe von Getränken, die in der Alkoholbranche als „flavored malt beverages“ oder FMBs bezeichnet werden.