Kategorie: Allgemein

In der Gastronomiebranche sind Grillgeräte von entscheidender Bedeutung, um köstliche und perfekt zubereitete Gerichte anzubieten. Doch in den letzten Jahren haben sich die Grilltrends in der Gastronomie stark weiterentwickelt. Von Indoor-Grills bis hin zu innovativen Grilltechniken hat sich eine Vielfalt an Möglichkeiten eröffnet, um den Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Immer mehr Gastronomen erkennen die Vorteile des Indoor-Grillens, …

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Der nächste Sommer steht bereits vor der Tür und entsprechend freuen sich viele Leute jetzt schon wieder auf warme und sonnige Tage. Ein Highlight ist für viele Leute mit Sicherheit auch in diesem Jahr einmal mehr der schon lang ersehnte Sommerurlaub. Schließlich tut es auch mal gut dem Alltag zu entkommen und für einige Tage oder Wochen neue Eindrücke von …

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Sommer, Sonne, BBQ: In der Saison ab April heizen laut einer Umfrage über 39 Prozent der Deutschen ihren Grill mindestens alle zwei Wochen an. Am häufigsten kommen dabei Fleisch und Wurst auf den Rost, aber auch Fisch und vegetarisches Grillgut erfreuen sich großer Beliebtheit. Doch was trinkt man am besten dazu? Der Klassiker ist hier natürlich Bier. Dabei schmeckt tatsächlich …

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Immer mehr Menschen reisen lieber mit dem Auto an. Auch wenn Sie kein eigenes Auto haben, können Sie problemlos eines mieten. Diese Praxis gewinnt die gleiche Popularität wie das Mieten eines Hauses. Zumal man an einen Urlaubsort fliegen und dort zum Beispiel einen Chevrolet camaro mieten kann, um die Zeit in einem anderen Land so bequem wie möglich im Mietwagen …

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Wenn es so viele Küchenmesser mit verschiedenen Namen gibt, liegt das daran, dass jeder Messertyp für einen spezifischen Zweck vorgesehen ist. Vielfalt ist ein Schlüsselbegriff in der Messerherstellung, genauso wie in der Küche. Wir haben bereits die besten Messer zum Filetieren von Fisch vorgestellt, hier werden wir die Messer für die Fleischschneidung besprechen. Das Kochmesser Für die Fleischschneidung ist das Japanische …

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Mobile Gastronomiebetriebe, die auf Rädern unterwegs sind und auf Straßen, Plätzen oder auf Veranstaltungen Speisen und Getränke anbieten? Food Trucks. Sie erfreuen sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit und haben die Streetfood-Szene verändert. Sie bieten eine Vielfalt an frisch zubereiteten Speisen und Getränken, von traditionellen Streetfood-Klassikern bis hin zu innovativen Gourmet-Gerichten und besonderen Barbecues. Sie sind flexibel und …

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