Die Sommersaison ist voll im Gange. Das Wetter spielt mit und ermuntert zu Picknicks und Grillen mit Freunden. Doch zu viel ist einfach zu viel! Zeit für eine Snackrevolution!
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Hähnchenpanade ist für eine Überraschung immer gut
Wurst vom Grill, Schaschliks und Salate sind die Klassiker beim Sommertreffen. Doch es ist Zeit, deine Gäste zu überraschen und etwas Neues zu servieren. Außergewöhnlich leckere Ideen und Tipps diesbezüglich hat der Produzent von Hähnchenpaniermehl Holly Powder. Wie verwandelt man ein Picknick- oder Hauspartymenü in einen Kracher mit leichten und bewährten Rezepten? So geht’s!
Aller Anfang ist leicht – Salat mit paniertem Hähnchen
Es ist das perfekte Gericht für den Auftakt jeder Feier. Mit frischem, leichten und nicht sättigenden Saisongemüse zusammen mit aromatischem Hähnchen in knuspriger Panade servierst du gleich am Anfang der Party einen richtigen Knaller! Wie bereitet man diesen Salat zu? Ganz Einfach! Bereite die folgenden Zutaten vor:
- deinen Lieblingssalat (oder einen Salatmix),
- Tomaten,
- grüne Gurken,
- rote Zwiebel,
- Oliven,
- Feta-Käse (Mozzarella passt hier auch hervorragend),
- Hähnchenbrust,
- Paniermehl,
- deine Lieblingshähnchengewürze (der Panadenproduzent Holly Powder empfehlt die Holly Powder-Marinaden).
Beginne mit der Vorbereitung des Gemüses: wasche es, schäle, schneide und leg es zusammen in eine Schüssel. Schneide den Käse und füge ihn zusammen mit den Oliven hinzu.
Danach bereite das Hähnchen vor. Schneide die Hähnchenbrust in Scheiben, die ungefähr 25/30 g wiegen, würze und paniere das Fleisch mit Paniermehl gemäß den Anweisungen des Produzenten.
AUFGEPASST! Nur dank einer einzigartigen Paniermethode, werden auf dem Fleisch die charakteristischen und leckeren Flocken entstehen.
Erhitze das Öl in der Fritteuse bis auf 170 Grad und frittiere die Strips ungefähr 3,5 Minuten lang.
Das Hähnchen kannst du ganz zum Salat hinzufügen, oder es in kleinere Teile schneiden. Serviere das Gericht mit deiner Lieblingssoße.
*Den Salat kannst du mit deinen Lieblingszutaten zubereiten. Das Hähnchen in Panade wird diese und viele andere Salatkompositionen perfekt ergänzen!
Jeder will Nachschlag? Bitte sehr!
Das goldene und knusprige Paniermehl hat deine Gäste so überrascht, das sie einfach nicht genug bekommen? Kein Wunder! Egal ob beim Fußballspiel, Picknick oder beim gemütlichen Bierchen im Garten – deine Hähnchensnacks in Panade werden immer schnell vom Teller verschwinden! Tipp zum Mitnehmen? Strips und Wings! Mild oder pikant, du hast die Qual der Wahl! Und womit serviert man diese Leckerbissen? Soßen gibt es mehr als genug. Was du also vorbereiten musst:
- Hähnchenfilets,
- Hähnchenflügel,
- Hähnchengewürze (du kannst die fertigen Marinaden von Holly Powder nutzen),
- Hähnchenpanade,
- Soßen.
Schneide das Fleisch, paniere es nach den Anweisungen des Paniermehlproduzenten und frittiere es in Öl. Serviere dein Gericht auf Brettchen oder in Körbchen mit einer Auswahl von deinen Lieblingssoßen!
Welche Soßen sind besonders empfehlenswert? Natürlich die bewährten und all geliebten Klassiker für die American Wings – BBQ! Auch Knoblauchsoße und Tomaten- oder Paprikasalsa werden deine Gäste begeistern. Die Soßen kannst du selber zubereiten oder fertige, in Geschäften erhältliche Produkte kaufen.
Vergiss nicht, dass Strips und Wings in der Panade sehr lange knusprig bleiben, weswegen sie perfekt für jeden Ausflug, wie auch lange Abende mit Freunden sind.
Der Appetit kommt mit dem Essen
Die Hähnchensnacks in Paniermehl werden den Appetit schnell wecken! Zum Glück kannst du deine panierten Strips schnell in verschiedene leckere Gerichte verwandeln. Chickenburger? Tortillas? Kein Problem! Ähnlich wie beim Salat können du und deine Gäste selber eure Lieblingszutaten und -soßen auswählen und schnell etwas Leckeres hervorzaubern, was ihr immer wieder nachmachen werdet!
BONUS!
Hast du zu Hause ein Waffeleisen? Dann schlagen wir einen absoluten Hit vor – herzhafte Waffeln! Diese Version des beliebten und süßen Klassikers gewinnt immer schneller in beliebten Bars, Foodtrucks und Restaurants auf der ganzen Welt an Beliebtheit. Bereite also deine herzhaften Waffeln zu, gib deine Lieblingssoße, Salat, Gemüse, Cheddar-Käse und Nuggets in Paniermehl hinzu. Darauf noch etwas Soße und voilà – dein einzigartiges Gericht ist fertig! Lass es dir schmecken!