Fleisch aus dem Versandhandel

Die großen Supermarktketten haben noch keine Lösung gefunden um Konserven, frische Ware wie Obst und Salat und Waren aus der Kühl- und Gefrierabteilung flächendeckend an den Verbraucher zu versenden. Allerdings gibt es eine Reihe von Spezialitätenshops wie zum Beispiel Otto Gourmet und Gourmetfleisch.de, die sich auf den Versand von Tiefkühlware spezialisiert haben. Was das Handling von tiefgekühlten Lebensmitteln angeht haben …

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die besten deutschsprachigen Grill Blogs und Mags

Die besten deutschsprachigen Grill Blogs, Onlinemagazine und Zeitschriften möchte ich euch einmal vorstellen. Beachtet bitte, das ist subjektiv und stellt meine Meinung dar bzw. gibt meine persönliche TopTen wieder. Disturbed Cooking ist was für alle Sinne! Sven beitreibt einen sehr videolastigen Blog zum Thema Kochen und Grillen. In mittlerweile 70 Episoden auf seinem Youtubechannel läuft einem ständig das Wasser im …

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Weltmeister im Hotdog-Wettessen

Wie man dem Sportteil der Washington Post entnehmen kann haben Joey Chestnut und Sonya Thomas erneut das traditionelle Hotdog-Wettessen auf Coney Island in New York gewonnen. Joey Chestnut gewann den Wettbewerb zum 6ten mal in Folge und hat seinen Weltrekord aus dem Vorjahr gehalten. 68 Hotdogs in 10 Minuten!!! Die gebürtige Koreanerin Sonya Thomas hat in den 10 Minuten 41 …

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Daten und Fakten zum Grillen

Weber hat das Marktfoschungsinstitut Keystat Marketing wieder mit seiner jährlichen Umfrage beauftragt. sind folgende Ergebnisse: 28 % der Befragten grillen ganzjährig 20 % grillen auch zu besonderen Anlässen, wie Weihnachten oder Silvester 26 % der Befragten geben an, gemeinsam mit dem Partner am Grill zu stehen 80 % der Grillfans besitzen mindestens einen Holzkohlegrill (Trend geht zum Zweitgrill) 44 % …

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Remote BBQ Kit ferngesteuert über das Internet grillen

Bei dem Onlineshop BBQ Guru gibt es Aufrüstset für Grills, welches gar wundersame Eigenschaften mitbringt. Man kann damit ferngesteuert über das Internet sein Steak grillen. BBQ Guru verspricht, das man mit dem Set sogar die Temperatur des Grills steuern kann. Wie ein normales Grill Thermometer  misst auch das Online Grill-System die aktuelle Temperatur der auf dem Grill befindlichen Steaks, will …

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Konfiguriere dir deine eigene Mettwurst

Ich dachte ich finde das was ganz neues und musste feststellen, dass ich doch nicht der erste bin. Carmen von Tanz auf der Tomate hat schon drüber berichtet und auch das kotzende Einhorn hatte das Thema schon – den Mettwurst-Konfigurator. Das beste ist, die Fleischerei dazu ist in unserer Nachbarstadt!!! Aber alles der Reihe nach. Wir die Fleischerei Hohnwald sind …

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