Grill Essen perfekt serviert mit Pergamentpapier

Grillen ist beliebter denn je. Das Zubereiten von Gemüse, Fisch oder Fleisch am offenen Feuer ist ein schönes, geselliges und kulinarisches Ereignis. Nach einem gelungenen Sommertag ist es einfach wunderschön, zu grillen. Hier wird auch das Prinzip der Nachhaltigkeit immer wichtiger. Was macht Pergamentpapier so besonders Ein Tipp, für mehr Nachhaltigkeit beim Grillen, ist der Einsatz von Pergamentpapier anstatt der …

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Im Ofen grillen – Wie man den Ofen als Grill verwenden kann

Grillen im Ofen ist im Grunde ein umgekehrtes Grillen – Strahlungshitze von oben gegen Strahlungshitze von unten. Viele der besten Steakhäuser des Landes, darunter das berühmte Peter Luger Steakhouse (1887 in Brooklyn gegründet), grillen ihre Steaks nicht, sondern nutzen die Grillfunktion des Ofens. Die Leistungsbewertungen für das Backen reichen von Schlecht bis Ausgezeichnet. Die besten Backöfen können Burger-Patties optimal von …

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Grillen in Deutschland: Was ist wo erlaubt?

Während uns Corona auch 2022 noch immer fest im Griff hat, haben viele Deutsche inzwischen beschlossen, der tristen Vereinsamung zu trotzen und nach Alternativen zur Alltagsgestaltung zu suchen. Sie können oder wollen nicht mehr in geschlossenen Räumen oder überfüllten Restaurants sitzen? Sie halten sich vermehrt zu Hause auf und haben keine Lust mehr auf die immer gleichen Gerichte am Mittagstisch …

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Die Top deutschen Entwickler für Casinospiele

Das Spiel in den Online Casinos zieht immer mehr Menschen auf der ganzen Welt an. Die steigende Nachfrage motiviert Entwicklerstudios dazu, sich vermehrt auf die Glücksspiel Branche zu fokussieren. Zudem bietet die Entwicklung der Technologie den kreativen Köpfen in den Softwareschmieden immer mehr Möglichkeiten. Das Ergebnis sehen wir in den beliebten Online Casinos wie vulkanvegas.com, das seine Fans täglich mehr …

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Grillempfehlungen für Vegetarier und Veganer

Veganuary, der Trend aus Großbritannien, ist seit einiger Zeit auch in Deutschland zu Beginn des Jahres in aller Munde. Es geht um den Vorsatz, mit einem veganen Monat ins neue Jahr zu starten. Unter dem Motto „Probier’s vegan diesen Januar“ nutzen Millionen Menschen diesen Vorsatz, um gesund durchzustarten und zugleich den Tieren und der Umwelt etwas Gutes zu tun. Nicht …

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Unser Ratgeber: So gelingt Wintergrillen am besten

Nicht nur bei ausgewiesenen Grill Fans wird das Wintergrillen immer beliebter. Gerade in Zeiten von Corona sind gesellige Aktivitäten im Freien hochgeschätzt. Und was bietet sich da im Winter besser an, als gemeinsam wärmende Spezialitäten vom Grill zu genießen? Damit Ihr Wintergrillen ein voller Erfolg wird, sind einige Dinge absolut essentiell. Wärmequellen, wärmende Drinks und zu den Temperaturen passende Speisen, …

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