Orientalischer Petersilien-Salat

Orientalischer Petersilien-Salat

Zum Grillen probiere ich sehr gerne neue Leckereien und Köstlichkeiten aus. Ich bin neugierig und bin immer wieder aufs neue erstaunt, welche Kombinationsmöglichkeiten es gibt. Wenn ich mit Freunden einen schönen Grill-Abend verbringe, dann bringt jeder etwas schönes mit und da kann es schon mal kunterbunt werden. Und auch dieser Salat, den ich euch nicht…

Klassischer Kartoffelsalat mit Creme-Fraiche

Klassischer Kartoffelsalat mit Creme-Fraiche

Neben Beilagen und frischen Dips dürfen Salate auf keinen Fall fehlen. Ein Klassiker darunter, ist der Kartoffelsalat. Ich glaube, ich kenne niemanden, der ihn nicht gerne ißt. Jedoch finde ich ihn mit Mayonnaise ziemlich schwer im Magen und daher empfehle ich die leichtere und frischere Variante mit Creme-Fraiche. Schlemmen ohne schlechtes Gewissen!   Klassischer Kartoffelsalat…

selbstgemachte Schlumpf-Buns

selbstgemachte Schlumpf-Buns

Habt ihr schon mal eigene Buns gemacht? Wenn nicht, dann wird es wirklich Zeit. Hier haben wir ein Rezept von selbst gemachten Schlumpf-Buns ganz speziell für Kinder. Natürlich kann man das Rezept auch für ganz normale Buns verwenden und lässt einfach den Schlumpfanteil weg. Das Rezept ist auf jeden Fall super für einen Kindergeburtstag geeignet,…

Die perfekten Grillkartoffeln

Die perfekten Grillkartoffeln

Um wirklich perfekte Grillkartoffeln zu bekommen, muss man sich gar nicht besonders anstrengen. Wir haben hier ein ganz einfaches Rezept für euch, mit dem auch dem Grillanfänger die perfekten Grillkartoffeln gelingen. Man sollte nur beim Vorkochen darauf achten, daß dicke Kartoffeln länger kochen müssen. Lieber eine Minute länger drin lassen, sonst sind die Kartoffeln nachher…

Grünen Spargel grillen

Grünen Spargel grillen

Gegrillter grüner Spargel ist ein sehr leckeres Gericht. Wir haben hier ein ganz einfaches Rezept für euch, wie grüner Spargel auch auf dem eigenen Grill richtig zubereitet werden kann. Grünen Spargel grillen Rezept drucken Küchedeutsche Küche Portionen Vorbereitung 2 Personen 10 Minuten Kochzeit Wartezeit 20 Minuten 2 Stunden Portionen Vorbereitung 2 Personen 10 Minuten Kochzeit…

gegrillte Rosmarin-Salsa Kartoffeln

gegrillte Rosmarin-Salsa Kartoffeln

Heute möchten wir euch ein Rezept vorschlagen, das man sowohl als Hauptgang als auch als Beilage verwenden kann, nämlich gegrillte Rosmarin-Salsa Kartoffeln. Dazu nimmt man die notwendige Menge an festkochenden aber möglichst kleinen Kartoffeln, die man so 17-18 Minuten kocht. In das heisse Wasser kann man schon vorher ein paar kleine Stücke des frischen Rosmarins…